V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Polévky

Bramboračka

zatím nehodnoceno
0 0

Ingredience:

  • 1 l vývaru z uzeného masa
  • 3 velké brambory
  • hrst sušených hub
  • polévková zelenina (mrkev, celer, petržel)
  • pórek
  • majoránka
  • hladká mouka
  • cibule
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • česnek

Postup:

Na másle si orestujeme cibuli na kostičky, zaprášíme moukou a vytvoříme zlatavou jíšku.  Zalijeme vývarem a přidáme na kostičky nakrájené brambory a sušené houby. Povaříme a přidáme na kostičky nakrájenou polévkovou zeleninu, pórek a vaříme do změknutí. Ke konci přidáme na plátky nakrájený česnek a ochutíme solí, pepřem a majoránkou.

 

Bramboračka

Bramboračka

Bramboračka