V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Dezerty

Brusinkový koláč s drobenkou

hodnoceni: 5/5
5.000000 1

Ingredience:

  • 2 vejce
  • 250 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • kůra z 1 pomeranče
  • 140 g změklého másla
  • 340 g hladké mouky
  • 200 g čerstvých brusinek
  •  
  • na drobenku:
  • 180 g hladké mouky
  • 115 g změklého másla
  • 115 g cukru

 

Postup:

Předehřejte si troubu na 185 °C. Formu na dort si vymažte máslem a vysypejte moukou, nebo použijte olej ve spreji.

Do mísy si dejte cukry a vejce a pomocí ručního mixéru prošlehejte do světlé pěny, potrvá to cca 5 minut. Přidejte změklé máslo a pomerančovou kůru a dále šlehejte asi 2 minuty.

Dále už jen pomocí stěrky či vařečky přimíchejte prosátou mouku a opláchnuté a okapané brusinky.

Těsto dejte do formy a uhlaďte. Nyní si připravte drobenku smícháním mouky, másla a cukru a posypte jí koláč. Pečte cca 40 minut.

 

Brusinkový koláč s drobenkou

Brusinkový koláč s drobenkou

Brusinkový koláč s drobenkou

Brusinkový koláč s drobenkou

Brusinkový koláč s drobenkou