V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Polévky

Hráškový krém

hodnoceni: 5/5
5.000000 2

Ingredience:

  • máslo
  • hladká mouka
  • cibule
  • hrášek (bio, zmražený)
  • voda
  • drcený kmín
  • muškátový oříšek
  • pepř
  • sůl
  • česnek
  • smetana
  • zakysaná smetana

Postup:

Na másle si zesklovatíme cibuli a přidáme hladkou mouku. Vytvoříme zlatavou jíšku, přidáme hrášek a potom vodu. Vaříme do změknutí hrášku. Osolíme, opepříme, ochutíme drceným kmínem a muškátovým oříškem a ponorným mixérem rozšleháme téměř dohladka. Zalijeme trochou smetany a přidáme česnek. Podáváme ozdobené zakysanou smetanou.

 

Hráškový krém

Hráškový krém