V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Dezerty

Jablečný perník

hodnoceni: 4.8/5
4.750000 4

Ingredience:

  • Recept je počítaný na menší plech 35 x 25 cm
  •  
  • 3 vejce
  • 200 g cukru krupice
  • 1,5 dcl oleje
  • 600 g jablek strouhaných nahrubo (možné nechat i se slupkou)
  • 345 g polohrubé mouky
  • 1,5 KL prášku do pečiva
  • 0,5 KL koření do perníku
  • možné přidat ještě mleté ořechy nebo kokos
  • meruňkový džem
  •  
  • na polevu:
  •  
  • 120 g čokolády na vaření
  • 1 PL másla
  • 3 PL mléka
  •  

Postup:

Vejce, olej a cukr společně vyšlehejte. Poté přisypte všechny ostatní suroviny a společně promíchejte. Plech vymažte máslem a vysypejte moukou. Troubu předehřejeme na 190 °C a pečte 25 - 30 minut. Po vychladnutí perník potřete meruňkovým džemem a polijte čokoládovou polevou. Tu si připravíte rozehřátím čokolády s máslem a přimícháním mléka. 

 

Jablečný perník

Jablečný perník

Jablečný perník

Jablečný perník