V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
ostatní

Králík s omáčkou z hlívy ústřičné

hodnoceni: 5/5
5.000000 1

Ingredience:

  • králičí stehna
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • tymián
  • hlíva ústřičná
  • smetana
  • máslo
  • olivový olej

 

Postup:

Králičí stehna osolíme, opepříme, okořeníme kmínem a tymiánem a zprudka opečeme na olivovém oleji. Podlijeme vodou, stlumíme plamen a dusíme. Dle potřeby přiléváme vodu. Když je králík měkký, tak si na pánvi na olivovém oleji osmahneme hlívu nakrájenou na kostky, osolíme, opepříme a vložíme do hrnce s masem. Chvilku společně podusíme a zalijeme smetanou. Sundáme z plotny, vyndáme králíka a k omáčce přidáme na zjemnění kousek másla. Podáváme s opečeným bramborem. 

 

Králík s omáčkou z hlívy ústřičné

Králík s omáčkou z hlívy ústřičné

Králík s omáčkou z hlívy ústřičné