V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
drůbeží

Kuře pečené s bylinkovým máslem

hodnoceni: 5/5
5.000000 1

Ingredience:

  • kuřecí stehna
  • máslo
  • citrón
  • tymiián
  • oregano
  • bazalka
  • petrželová nať
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • mletý zázvor
  • sladká paprika

 

Postup:

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, posypeme kmínem, zázvorem a paprikou. Připravíme si bylinkové máslo smícháním másla a posekaných bylinek. Bylinkové máslo nacpeme kuřeti pod kůži spolu s kouskem citrónu. Pečeme v pekáči na másle, podléváme vodou. Ke konci pečení odkrejeme a zvýšíme teplotu, aby se vyškvařila kůže. 

Podáváme s hráškovým pyré a karamelizovanou mrkví. (viz recept krůtí prsa s hráškovým pyré a  karamelizovanou mrkví)

 

Kuře pečené s bylinkovým máslem

Kuře pečené s bylinkovým máslem