V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
vepřová

Květákové placičky

hodnoceni: 4/5
4.000000 1

Ingredience:

  • na 4 - 6 porcí
  •  
  • 1 květák
  • 150 g uzeného masa či slaniny
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka dle potřeby
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g mozzarelly
  • cca 2 PL hladké mouka
  • muškátový oříšek
  • petrželka
  • olej
  • 2 vejce

Postup:

Květák si uvaříme ve vodě a poté zchladíme. Rozmačkáme ho v míse a přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek, sekanou petrželku, česnek a na kostičky pokrájené uzené maso a mozzarellu. Dále vmícháme vejce, strouhanku a trochu mouky, aby nám vzniklo tvarovatelné těsto. Vytvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji. 

 

Květákové placičky

Květákové placičky