V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Polévky

Ostrokyselá polévka

hodnoceni: 5/5
5.000000 3

Ingredience:

  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 3 PL sojové omáčky
  • 1/4 šálku nadrobno pokrájeného uvařeného kuřecího masa
  • 1 PL chilli omáčky
  • 1/4 PL mletého pepře
  • 1/3 šálku bílého octa
  • 3 PL solamylu smíchané se 6 PL studené vody
  • 1 rozšlehané vejce
  • 1/2 PL sezamového oleje
  • 1 PL citronové šťávy
  • 1/4 PL soli
  • 1/4 PL cukru
  • 1/2 šálku sušených hub

Postup:

Uvedeme vývar do varu, přidáme sojovou omáčku, nasekané vařené maso, houby a chilli omáčku. Vaříme několik minut. Přidáme pepř a bílý ocet. Opět vaříme několik minut. Přilijeme solamyl rozmíchaný s vodou a vmícháme do zhoustnutí, vaříme. Podle chuti přidáme sůl, cukr a citronovou šťávu. Pomalu přiléváme rozšlehané vejce a sezamový olej. Povaříme a odstavíme.

 

Ostrokyselá polévka

Ostrokyselá polévka

Ostrokyselá polévka

Ostrokyselá polévka