V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Dezerty

Perník s marmeládou a čokoládovou polevou

hodnoceni: 4.2/5
4.166667 3

Ingredience:

  • 1 litr hladké mouky
  • 400 ml krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 0,5 litru mléka
  • 1 vejce
  • 250 ml oleje
  • 18g kypřícího prášku 
  • 2,5 KL (vrchovaté) perníkového koření
  • 3 PL kakaa
  •  
  • marmeláda (meruňková, rybízová nebo brusinková
  • 100 g čokolády + 1 PL másla + 3 PL mléka

 

Postup:

Na odměření surovin si připravte odměrku. Uvedené ingredience smíchejte dohromady a vlijte na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo plech vystlaný pečícím pepírem. Pečte v předehřáté troubě na 180°C 25-30 minut. Perník nechte alespoň částečně vychladnout a pomažte svou oblíbenou marmeládou a polijte čokoládovou polevu. Tu si připravíte rozehřátím čokolády ve vodní lázni. K čokoládě přidejte máslo a mléko a vymíchejte v hladkou hmotu.

 

Perník s marmeládou a čokoládovou polevou

Perník s marmeládou a čokoládovou polevou

Perník s marmeládou a čokoládovou polevou

Perník s marmeládou a čokoládovou polevou