V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
sladká

Sladké pirohy

hodnoceni: 4.8/5
4.833333 3

Ingredience:

  • na těsto:
  •  
  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • voda
  •  
  • na náplně:
  •  
  • čerstvé jahody
  • tvaroh
  • žloutek
  • vanilkový cukr
  • pudinkový prášek
  • mléko
  • cukr krystal
  • jahodová marmeláda

Postup:

Tvarohová náplň:

Tvaroh vymícháme s vanilkovým cukrem a žloutkem. Můžeme přidat rozinky namočené v rumu. K tvarohové náplni přidáme kousky jahod.

Pudinková náplň:

Pudink uvaříme jako obvykle, ale s polovičním množstvím mléka, aby byl hustší. 
Marmeládová náplň:

Pirohy plníme marmeládou, nejlépe jahodovou. 

Vypracujeme těsto a rozválíme ho na 3mm plát. Pomocí tvořítka na pirohy vytvoříme kolečka, která plníme připravenou náplní. Uzavřené pirohy vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme dokud nevyplavou napovrch. Uvařené pirohy polejeme rozpuštěným máslem a posypeme skořicí.

 

Sladké pirohy