V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
sladká

Tvarohové knedlíky s ovocem

hodnoceni: 5/5
5.000000 1

Ingredience:

  • 250 g tvarohu
  • 250 g polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 30 g másla
  • špetka soli
  • 1 ČL cukru
  • mléko
  • 0,5 kg ovoce (použila jsem jablka nakrájená na osminy - lepší seříznout ostré hrany aby nepropíchly těsto)
  •  
  • na ochucení: moučkový cukr, skořice, rozpuštěné máslo

Postup:

V míse utřeme tvaroh společně s vejci, povoleným máslem, špetkou soli a cukrem. Poté přidáme mouku a vypracujeme hladké nelepivé těsto (podle konzistence přisypeme mouku nebo přilijeme mléko). Těsto si rozdělíme na kousky (zhruba 45). Z kousku uděláme placičku, do které důkladně zabalíme kousek jablka. Vaříme v páře 15-20 minut nebo v osolené vroucí vodě 8 minut. Na talíři dochutíme moučkovým cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem.

 

Tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíky s ovocem