V pořádku
Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. 
Recepty
Hlavní jídla
drůbeží

Zapečené brambory s kuřecím masem

hodnoceni: 5/5
5.000000 1

Ingredience:

  • 200 g kuřecího masa
  • 1 konzerva loupaných rajčat
  • 7 vařených brambor
  • olivový olej
  • máslo
  • hladká mouka
  • mléko
  • sýr eidam
  • tymián
  • mletá sladká paprika
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek

Postup:

Na pánvi si orestujeme na drobné nudličky kuřecí maso, ochutíme solí a pepřem. Zalijeme konzervou loupaných rajčat a společně vaříme asi 10 minut. V rendlíku si připravíme bešamelovou omáčku. Rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a zředíme mlékem do požadované konzistence, osolíme a ochutíme muškátovým oříškem. Do zapékací misky naskládáme jednu vrstvu na plátky nakrájených vařených brambor, osolíme a posypeme paprikou a tymiánem. Na brambory nalijeme omáčku z rajčat a kuřecího masa. Naskládáme další vrstvu brambor, okořeníme a zalijeme bešamelem. Navrh naskládáme další vrstvu brambor a posypeme nahrubo nastrouhaným eidamem. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut při 180°C.

 

Zapečené brambory s kuřecím masem

Zapečené brambory s kuřecím masem